API interface
Eugenio Parente
Un insight per provare la API e capirci qualche cosa.An Insight to illustrate the functions of the API and trying to make sense of it
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Crescita esponenziale (con storytelling)
Eugenio Parente
Un modello minimo per la crescita esponenziale di una popolazione microbica
- 4 months 2 weeks ago
Dinamica di una comunità microbica negli alimenti
Eugenio Parente
Un modello per l'effetto di alcuni fattori (T, pH, aW, conservanti) e della competizione/amensalismo sulla crescita di una comunità microbica semplificata (Listeria monocytogenes, Latilactobacillus sakei) negli alimenti.
Biology Microbiology Bacterial Growth Richards Curves Predictive Microbiology
- 5 months 1 week ago
D-model (curve di Richards)
Eugenio Parente
Il modello dinamico di Baranyi e Roberts per la curva di crescita di microrganismi (Baranyi, J., Roberts, T. (1994). A dynamic approach to predicting bacterial growth in food International journal of food microbiology 23(), 1 - 18).
Biology Microbiology Bacterial Growth Richards Curves Predictive Microbiology
- 5 months 3 weeks ago
Crescita esponenziale, modello logistico con esponente (curve di Richards)
Eugenio Parente
Un modello minimo per la crescita esponenziale di una popolazione microbica, con popolazione massima limitata
Biology Microbiology Bacterial Growth Richards Curves Predictive Microbiology
- 6 months 6 days ago
Effetto della temperatura sulla crescita di L. monocytogenes
Eugenio Parente
Un modello per l'effetto della temperatura (costante) sulla crescita di un pericoloso patogeno, agente di tossinfezioni alimentari (Listeria monocytogenes)
__Il modello è basato su questo Insight https://insightmaker.com/insight/206861/D-model-curve-di-Richards-con-ln-alpha-lag-mu
__Il modello è basato su questo Insight https://insightmaker.com/insight/206861/D-model-curve-di-Richards-con-ln-alpha-lag-mu
Biology Microbiology Bacterial Growth Richards Curves Predictive Microbiology
- 6 months 1 week ago
Sakacin K
Eugenio Parente
Un modello dinamico per la produzione di Sakacin K (Leroy and De Vuyst, 1999).
Microbiology Industrial Microbiology Predictive Microbiology
- 6 months 2 weeks ago
D-model (curve di Richards) con -ln(alpha)=lag*mu
Eugenio Parente
Il modello dinamico di Baranyi e Roberts per la curva di crescita di microrganismi (Baranyi, J., Roberts, T. (1994). A dynamic approach to predicting bacterial growth in food International journal of food microbiology 23(), 1 - 18).
Biology Microbiology Bacterial Growth Richards Curves Predictive Microbiology
- 6 months 2 weeks ago
Crescita esponenziale
Eugenio Parente
Un modello minimo per la crescita esponenziale di una popolazione microbica
- 6 months 2 weeks ago
Crescita esponenziale, modello logistico
Eugenio Parente
Un modello minimo per la crescita esponenziale di una popolazione microbica, con popolazione massima limitata
- 6 months 3 weeks ago