Simulation d'un stock de cognac (ou d'un autre produit similaire, dont la valeur augmente avec l'âge). L'idée est d'une part de modéliser correctement les flux de production et de vente, puis de calculer l'équilibre en capital de l'outil de production.
On constate que l'équilibre financier n'est pas atteint tout de suite, car il faut plusieurs années avant d'avoir des stocks dont la valeur à la vente est intéressante.
Dans notre exemple, l'investissement initial est remboursé après environ 30 ans, et, à partir de là, les bénéfices s'accumulent.
